АНТИОКСИДАНТЫ

(антиокислители), природные или синтетич. в-ва, замедляющие или предотвращающие окисление органич. соед. А. применяют, напр., для стабилизации топлив, полимеров, предотвращения порчи пищ. продуктов.



Естествознание. Энциклопедический словарь 

T: 0.2845117 M: 1 D: 1