" . 3 A B C H K M P T X А Б В Г Д Ё Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я 
"ЧАЙНЫЙ ГРИБ"

(японский гриб), организм, образованный симбиозом дрожжевого гриба с уксуснокислой бактерией. Даёт толстую слизистую плёнку на поверхности подсахаренного чайного настоя (отсюда назв.). В результате жизнедеятельности "Ч. г." жидкость (чайный квас) приобретает кисло-сладкий вкус и слегка газируется; употребляется как освежающий напиток.




Естествознание. Энциклопедический словарь  2018

← "ФОТОН""ЧЁЛЛЕНДЖЕР" →

Смотреть значение ""ЧАЙНЫЙ ГРИБ"" в других словарях:
T: 0.034280238 M: 7 D: 0